宁师傅二代口福饼采用传统工艺与现代技术相结合,比第一代外观更加金黄、光滑,内部组织细腻,咀嚼筋力十足有爽口的层次感,发酵香味突出。暄软香微甜,发酵所产生的乳酸菌,清香养胃,越嚼越香,久吃多年不烦,老少皆宜。
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喜饼选料高标准要求堪称巅峰对决
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发布时间:2013/9/2
喜饼选料高标准要求堪称巅峰对决
  “天然”喜饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。家常喜饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。 
   全国口福饼加盟中心通过风味创新,让口福饼能够开遍中国,与中国各个地域的饮食习惯相对接,并快速实现本土化,同时不断研发新的产品,对于喜饼的制作更是精益求精。
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