宁师傅二代口福饼采用传统工艺与现代技术相结合,比第一代外观更加金黄、光滑,内部组织细腻,咀嚼筋力十足有爽口的层次感,发酵香味突出。暄软香微甜,发酵所产生的乳酸菌,清香养胃,越嚼越香,久吃多年不烦,老少皆宜。
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喜饼专家带您领略面粉储存技巧
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发布时间:2017/12/27
  喜饼专家带您领略面粉储存技巧。
  随着社会经济的不断进步发展,人们日常生活品质的提升备受社会各界的关注,其中喜饼就是人们日常生活中喜事的重要存在,面粉是用于喜饼生产打造的重点产品,关于面粉的重要储存技巧,希望您简单了解以下知识。
  1、面粉若长期保存其温度以18—24%为理想,贮藏温度影响面包的体积、颜色和组织。
  2、面粉若要长期保存,理想环境的相对湿度为55—65%,湿度的变化影响面粉的含水量。
  3、贮藏的场所必须干净、空气流通。每袋面粉四周都应留有空间。
  以上三点就是面粉储存的重要技巧,希望广大客户朋友可简单了解掌握,公司也将继续根据客户朋友的需求,不断创新发展企业生产效率,提升喜饼质量。
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