宁师傅二代口福饼采用传统工艺与现代技术相结合,比第一代外观更加金黄、光滑,内部组织细腻,咀嚼筋力十足有爽口的层次感,发酵香味突出。暄软香微甜,发酵所产生的乳酸菌,清香养胃,越嚼越香,久吃多年不烦,老少皆宜。
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不起眼的饼成功取代馒头的‘盟主位置’
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发布时间:2015/6/25
不起眼的饼成功取代馒头的‘盟主位置’
   在北方,人们多以面食为主,其中首推的是馒头, 一日三餐离不开馒头, 包子饺子好吃,但不能顿顿吃,米饭、面条也只是作为三餐的搭配。
   据了解,口福饼的出现,打破了这一格局。它成功取代馒头成为人们三餐主食,被人们叫做‘馒头杀手’。这种饼虽说不起眼,但总能让人们咽口水。尤其是它越嚼越香,让人们欲罢不能。传统的口福饼在火炉上反正面烤制而成,后来不断改进成现在铝制模具,做出来的口福饼健康营养,用料讲究、烤法独特,口感可根据当地实情灵活调整。饼刚烤出来时外酥里软,香甜可口,过齿留香,好吃极啦。
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